黔東南的丹寨正以她特有的魅力吸引越來越多的人去了解她,探尋她,欣賞她。美麗的丹寨萬達小鎮(zhèn)必將成為文藝青年夢想中的打卡圣地。
對我來說,丹寨之行是一場說走就走的旅行,但好奇的種子其實早已埋下。我相信,一定是特別的緣分,讓我來到這里,感受這里,愛上這里。
初見
云上丹寨堪比仙境之美
第一次得知丹寨,是看到搜狐的曾總在朋友圈分享在丹寨萬達小鎮(zhèn)當“輪值鎮(zhèn)長”的事兒,當時便覺得好玩。隨后兒子為婚禮挑選伴手禮,挑來挑去挑中了丹寨扶貧茶園出品的“丹紅”,他說這既是心意又是公益,品質(zhì)還有保障。
冥冥之中,我和丹寨小鎮(zhèn)似乎有了某種羈絆。因此,當有機會可以去丹寨時,我毫不猶豫就去了。
我們到達時已是傍晚,雨后剛晴,小鎮(zhèn)格外清爽干凈。走在寬敞的街道上,欣賞著苗族風情的建筑和店鋪,身邊是夕陽下三三兩兩的人群。
最令我驚艷的是第二天早晨醒來推開酒店窗戶看到的那個畫面:遠處群山云霧繚繞,水面上巨大的水車緩慢轉(zhuǎn)動,深棕色屋頂?shù)哪绢^房子依山傍水,層層疊疊……一時間,我好似置身仙境,心曠神怡,神清氣爽。
在丹寨小鎮(zhèn)那幾天,我先去感受了貴州目前最長的玻璃棧道。站在棧道之上,美景收眼底,隨意遠眺,便像身處云海,“云上的丹寨”果然名不虛傳。
探訪
蠟染造紙傳承文化之美
負責接待的芳芳告訴我:丹寨萬達小鎮(zhèn)是很多國家級、省級非遺項目的集散地:苗族蠟染技藝、皮影制作技藝、鳥籠制作技藝等等,每個項目在小鎮(zhèn)周邊都有相應的村寨可以探尋。
丹寨蠟染獨樹一幟,種種圖騰都體現(xiàn)著情感和文化的傳承。附近村寨里制作蠟染的苗族奶奶多不識字,卻能用刀蘸著蠟在布上描繪出復雜又精美的圖案。在她們的巧手治下,每一件衣服都成了工藝品。
石橋村的古法造紙同樣聞名遐邇,這里的古法造紙從漢唐時期流傳至今,1400多年的歷史令人感嘆。石橋村身處大山,與世隔絕,但我們的祖先總能在夾縫中求生存,古代的匠人就在穿洞洞口建坊造紙,因為那里水質(zhì)特別好,造出的紙可以保存1500年,不少國家圖書館和博物館都指定它為修復古籍專用紙。
卡拉鳥籠同樣聲名遠播,卡拉苗寨的編制技藝已有400多年歷史。
從小鎮(zhèn)到村寨,非遺的獨特文化牽引我走入古老文明,像穿越一般體會到歷史的厚重,那種震撼前所未有。
賞景
高要梯田蘊含頑強之美
其實小鎮(zhèn)周邊還有很多的美景,比如著名的高要梯田。來丹寨之前,很多人都看過梯田的圖片,你可能覺得它很震撼,很神秘。當你真實地走近它,那份神秘感消失了,但你還是會好奇:
那些一層層的梯田到底是如何形成的?那些水為什么不會漏下去?當?shù)厝耸侨绾我淮忠淮谶@樣的高山上四季播種繁衍生息的?
答案只有一個:丹寨人頑強。
為了生存,他們硬是在這樣的高山上一點一點墾出良田,種出莊稼,撒下種子,收獲糧食。
久而久之,高要梯田就成了今天的規(guī)模。前人的努力和執(zhí)著給后人留下了寶貴的財富,也給他們留下了永不磨滅的堅強。
品茶
丹紅丹綠盡顯公益之美
這次丹寨之行,我們重點體驗了萬達小鎮(zhèn)扶貧茶園的丹紅。蒙蒙細雨中,我們戴上斗笠,背上背簍,體驗了一把采茶人的辛勤。
扶貧茶園負責人劉殿興非常健談,他在茶行業(yè)做了20多年,有豐富的經(jīng)驗。他每天給出工的村民額外加一個雞蛋,別小看一個雞蛋,累計下來數(shù)目也不小。“給一個雞蛋比給一塊錢強,能給村民實實在在地增加營養(yǎng)。如果你讓村民自己花錢買,很多人就舍不得了。”劉殿興說。
可能很多人會問,當?shù)厝酥劣谶B個雞蛋都舍不得買嗎?是真的,這里很多家庭還沒有條件保證每天吃一個雞蛋,往往只能滿足小孩,再有多余的,寧愿拿去換錢。
通過扶貧茶園之行,我的感受是:靠村民單打獨斗很難脫貧,種出的茶葉也銷售不出去。以前是茶商來收茶,這樣的結(jié)果是質(zhì)量參差不齊,賣不出好價格。農(nóng)民辛苦一年,茶葉換不出錢,慢慢就不愿意種植了。年輕力壯的都出去打工,老弱病殘就在家里,這是中國農(nóng)村的現(xiàn)狀,丹寨也不例外。而萬達扶貧小鎮(zhèn)的茶園一經(jīng)興建,迅速聚攏了茶農(nóng),大家勁往一處使,擰成一股繩,日子越來越有奔頭。
丹寨扶貧茶園出產(chǎn)的茶葉丹綠和丹紅有特殊的茶香,因為他們多了一道別人沒有的工序:用果樹的樹干從室外燒火,通過墻的溫度讓樹木自然散發(fā)香氣,而茶葉就放在樹干下面烘烤。這樣樹的果香就自然而然地被茶葉吸收了。所以他們生產(chǎn)出來的茶葉是茶香里中透著自然的花果香,非常特別。
這樣特別的茶葉,其實并不昂貴。扶貧參與者4900元就能認領一畝,不僅可以幫助一戶茶農(nóng)脫貧,每年還可以收丹紅、丹綠各10斤。你也可以490元認領一壟,每年收丹紅、丹綠各一斤。愛喝茶的朋友不妨參與進來。
芳芳是丹寨人,也是丹寨萬達小鎮(zhèn)的工作人員。她感念萬達讓丹寨徹底變了樣,于是放棄了城里的工作,回到家鄉(xiāng),來到小鎮(zhèn)。她熱愛自己的工作,在小鎮(zhèn)街道上看到垃圾都會彎腰撿起來。她對小鎮(zhèn)、對丹寨充滿情感,這份情感也感染著我們每一位走入丹寨的人。
黔東南的丹寨正以她特有的魅力吸引著越來越多的人去了解她,探尋她,欣賞她。我相信,美麗的丹寨小鎮(zhèn)必將成為文藝青年最想去的打卡圣地。